////// Science for a better life
Mejoramiento
Publicaciones destacadas
¿Pueden generar alergias los OGM?
En esta reseña, los autores detallan los diversos pasos en el desarrollo de un transgénico en los que se tiene en cuenta el potencial alergénico. Además, realizan una reseña sistemática de los trabajos sobre el tema. Los datos muestran que los cultivos modificados genéticamente no son más alergénicos que sus contrapartidas no modificadas. Tampoco se encontraron evidencias de alergenicidad en individuos que no son alérgicos al alimento convencional.
Cómo se obtienen nuevas variedades conservando la seguridad de los alimentos
El proceso de selección de plantas de rendimiento superior para alimentos, piensos y fibra se remonta a más de 10.000 años y se ha refinado sustancialmente en el último siglo. Esta revisión analiza cómo los fitomejoradores utilizan las prácticas convencionales de mejoramiento para desarrollar nuevas variedades seguras de cultivos alimentarios.
El largo proceso detrás de un OGM
En este trabajo, los autores detallan el proceso de obtención de nuevas variedades a través del cruzamiento y de las técnicas de ingeniería genética, y la manera en que el mismo programa de mejoramiento elimina las características indeseadas. Se presentan datos de los programas de mejoramiento de maíz, tanto tradicional como a través de ingeniería genética.
Las nuevas técnicas de mejoramiento, al servicio de mejores cereales
Este número especial de Cereal Chemistry incluye una serie de papers enfocados en nuevas tecnologias de mejoramiento de cereales. Estas técnicas podrán acelerar la productividad, sustentabilidad, y el desarrollo de mejores productos para los consumidores.
Todas las publicaciones
de Mejoramiento
Publicaciones
de otras áreas de investigación
Descargo de responsabilidad
Las referencias citadas son obtenidas mediante servicios de búsqueda blibliográfica, basadas en la afiliación del autor con Bayer. Esto puede conducir esporádicamente a casos en los que se hace referencia a las publicaciones de autores que se unieron recientemente a Bayer, aunque el trabajo de investigación se llevó a cabo en la institución u organización anterior del autor.
Es posible que algunas publicaciones respaldadas o patrocinadas por Bayer, pero que se desarrollen / escriban de forma independiente y / o no incluyan un autor de Bayer, no se mencionen.
Por razones de derechos de autor, el acceso al texto completo de las publicaciones depende de los derechos de acceso individuales o de la revista.
¿Qué te interesaría buscar?
Áreas de investigación
Menú
Otros contenidos
Menú
Contactános
¿Tenés alguna consulta o comentario sobre nuestro sitio web, nuestros productos o alguno de nuestros servicios?
Copyright © Bayer S.A.
Menú
Menú
Menú
Afirmaciones de carácter prospectivo
El presente comunicado puede contener declaraciones a futuro basadas en suposiciones actuales y pronósticos realizados por la administración de Bayer. Varios riesgos conocidos y desconocidos, incertidumbres y otros factores podrían llevar a diferencias importantes entre los resultados futuros reales, la situación financiera, el desarrollo o el rendimiento de la empresa y las estimaciones que se proporcionan aquí. Estos factores incluyen aquellos discutidos en los informes públicos de Bayer que están disponibles en el sitio web de Bayer en www.bayer.com. La empresa no asume responsabilidad alguna para actualizar estas declaraciones a futuro o para adaptarlas a futuros eventos o desarrollos.
El presente comunicado puede contener declaraciones a futuro basadas en suposiciones actuales y pronósticos realizados por la administración de Bayer. Varios riesgos conocidos y desconocidos, incertidumbres y otros factores podrían llevar a diferencias importantes entre los resultados futuros reales, la situación financiera, el desarrollo o el rendimiento de la empresa y las estimaciones que se proporcionan aquí. Estos factores incluyen aquellos discutidos en los informes públicos de Bayer que están disponibles en el sitio web de Bayer en www.bayer.com. La empresa no asume responsabilidad alguna para actualizar estas declaraciones a futuro o para adaptarlas a futuros eventos o desarrollos.